ブランジュリ タケウチでランチ

昨日の大阪は午前中は少し風が冷たく感じましたが、絶好のお出かけ日和。
サイクリングがてらブランジュリ　タケウチへランチに行きました。
家から1時間ほどかかりましたが、とても気持ち良かったです。
ブランジュリ　タケウチは大阪でも人気の高いパン屋さんです。
12時ごろ併設されてるカフェに入り、帰りにパンを買っていこうと思ったら
午前中でパンが売切れのため一旦閉店、午後3時に再開するということでした。
先に買っておけばよかったと、ちょっと後悔。

昨日でランチは２回目でしたが、野菜たっぷりの日替わり２種のサンドイッチに大満足です。
今回はスープをつけました。



ドライトマトとエシャロット、モッツアレラチーズのホットサンドイッチ


小松菜とほうれん草、絹さや、ベーコンのブリオッシュサンドイッチ

どちらも美味しかったですが、ブリオッシュサンドに絹さやが入っていたのが感動でした。
絹さやと言えば、サラダか和え物か卵とじか・・・
こういう使い方もあるんだと、新しい発見でした。

昨夜のご飯

・うるめいわしのお刺身
・たらの子の煮付け
・茄子炒り
・胡瓜とわかめの酢の物
・とろろ月見うどん


豪快に盛り付けセンスゼロになってしまいましたが、６尾のいわしを
ペロリと食べちゃいました。


夫がたらの子を見付け、煮付けにしました。
フォアグラみたいに濃厚で美味しかったです。
この一品も新メニューです♪


茄子炒りはエリンギと青じそを入れて、味噌、酒、砂糖で味付けます。
青じそを入れるのがポイントです。

おかずをテーブルに並べて、後はご飯だけ・・・というところでご飯の炊き忘れに
気付きました。
こういう時に限って冷凍ご飯もストックゼロ(涙)
冷凍うどんを茹でて、とろろご飯からとろろうどんにして食べました。

コメント 11

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一時間サイクリングですか!?　在り来たりじゃない具材のサンドウィッチ、私の好みです!!　
エシャロットとモッツアレラチーズ　小松菜と絹さや、美味しそうですね♪

タラの子も美味しそう♪　子供だけで売っているんですね＠＠
そしてご飯の炊き忘れ・・ショック。でもうどんがあって良かったですね・・
by もちこ (2009-04-30 15:57) 

ブランジュリ・タケウチ、最近買った辻のパンの本に登場してました！　やっぱり有名店なんですね。食べてみたくなりました。
by 母ちゃん (2009-04-30 16:09) 

ぱんがおいしいサンドイッチ♪素敵～♪
具もどれもこれもおいしそうですね！
たらの子・・・これもおいしそ～♪ぱんもおいしそうですが
手料理もホントおいしそうですよ！
by pan-nohi (2009-04-30 16:38) 

サンドウィッチ☆
これまたおいしそーーーですね〜♪
by お茶屋 (2009-04-30 16:54) 

ブランジェリータケウチのパン美味しいですよね。
パンを買うことはあったのですが
カフェに行く機会がなかなかなくって･･･
おいしそーー
さすがタケウチって感じですね！
by Samansaちゃんの日々 (2009-04-30 17:13) 

カフェご飯、美味しそうですね。
いったん閉店して、また開けるなんて、すごい！
よほど人気のパン屋さんなんですね。

by angie17 (2009-04-30 20:54) 

美味しそうなパンランチ＾＾
ホント野菜たっぷりなんですね～
サイクリングがてら良い運動になりますね♪
たらの子の煮付けがふっくらしてて美味しそうです。
ご飯が進んじゃいそう*:.｡☆..｡.(´∀｀人)
by そら (2009-04-30 21:13) 

おいしいパン屋さんはすぐに売り切れちゃうから
午前中が勝負だったりしますよね～

ごはんがない！ってかなりショック（笑）
私も、冷凍うどんは常備してます＾＾；
by まりまり (2009-05-01 11:15) 

この時期のサイクリングは最高に気持ちいいですよね＾＾
たらの子の煮付けが美味しそう～
by guran (2009-05-01 16:48) 

おお〜♪午前中で売り切れとは！ほんとに人気のパン屋さんなんですね！ランチもほんと美味しそうです〜♪
晩ごはんのメニューも最高！！
by のりりん (2009-05-01 17:07) 

☆もちこさん☆
サイクリングの気持ち良い季節、大好きです。
目先の変わったオシャレなサンドイッチは参考になります。
たらの子は1パック105円だったんです。
この安さにビックリ。夫と買い物に行くと私が選ばない食材を
見付けてくれるので、新メニューに挑戦できます。

☆母ちゃんさん☆
有名ですね～
以前通っていたパン教室で、ブランジュリ・タケウチで使ってる
強力粉、と紹介があるぐらいでした。

☆pan-nohiさん☆
pan-nohiさんのサンドイッチもいつもどれも美味しそうです！
前回のブリオッシュサンドは牛蒡と九条ネギの組み合わせだった
のですよ。
これも感動でした。

☆お茶屋さん☆
とーーーっても美味しかったです♪

☆Samansaちゃんの日々さん☆
カフェの雰囲気も大好きです。
BGMも置いてる本も・・・
また行きたくなっちゃいました～

☆angie１７さん☆
お店が広くないので、入場制限していた時もありましたよ。
こういう時、近所の人はいいなぁ・・・と思っちゃいます。

☆そらさん☆
いつも食べるのとは違うサンドイッチは感動です。
しっかり食べて、1時間かけてサイクリング。
サイコーです♪

☆まりまりさん☆
8時オープンなので、その時間帯が狙い目ですね。次回こそは・・・
ご飯がないってホント、ショックでした。
とろろご飯にしようと夫もそのモードに入っていたので
悪いことしちゃいました。反省・・・
冷凍うどんは必需品ですね。

☆guranさん☆
日焼け防止をしっかりしていれば、サイクリング最高です♪
休日のオフィス街は車も人も少なくて、走りやすいです。
ママチャリですが・・・汗
たらの子、フワトロで美味しかったです。

☆のりりんさん☆
のりりんさんの近所に美味しそうなパン屋さんがあって
羨ましいです。
焼きたてパンで朝ごはん、憧れです♪
by ゆったん (2009-05-01 19:29)