ブザンソン（Besançon）

昨日は春を通り越して、初夏の陽気でした。
外を歩いてると暑くて、上着は荷物になってしまいました。
夜は強風で家の中にいても、すごく怖かったです。


3連休初日は大阪、福島にあるブザンソン（Besançon）へ
ランチに行きました。


つぶ貝とクスクスのサラダ

とてもサッパリしたサラダ、えのきの味が濃厚でした。

蝦夷鹿の赤ワイン煮込み、じゃが芋グラタンのせ

夫は肉料理をチョイス。
ほろほろと柔らかくて、じゃが芋のグラタンとよく合っていたそうです。

マトダイのソテー、玉ねぎのソースがけ

私は魚料理をチョイス。
玉ねぎのソースはとても甘くて、これは家でも真似したいです。
ソテーの下には押し麦とベーコンのクリームソース煮がありました。
あっさりとしていて、とても食べやすかったです。

デザートは、キャラメルソースがけプリン、いちじくのパウンドケーキ、アイスクリーム


お店の雰囲気もとても落ち着いていました。
ただ、サービスがちょっと・・・


今日のランチは大阪に初進出した鼎泰豐へ。
相変わらず大行列ですが、回転が早くて待ち時間は40分。


サンラータン麺と小籠包のセットにしました。
やっぱり小籠包は美味しいですね～
今度は小籠包を追加したいです♪


今日はコメント欄閉じさせてもらいます・・・