明石焼き風卵焼き

先週は冬に逆戻りしていたのに、今日は初夏の陽気になりました。
11時半からホットヨガを受けて、帰宅する時は薄手のシャツ1枚で
ちょうど良かったです。
貴重な晴れなので、気合を入れてあれこれ洗濯をしたのは
いいのですが、余計なものまで洗ってしまいました･･･涙
それは万歩計。
ジーンズのポケットに入れたまま、確認せずに洗濯機へ・・・
防水じゃないから、もちろん反応なし。。。

明日は友達とまたまた京都へ遊びに行くので、
2代目万歩計購入しました。
　2代目はピンクにしました。

大切にしなきゃ･･･反省です。


昨夜のごはん


・ぶりの塩焼き、焼肉ダレかけ
・明石焼き風卵焼き
・春キャベツ、青じその桜の花和え
・たけのこご飯
・豆腐とわかめの味噌汁



明石焼き風卵焼きは、ナッツさんメニューです。
夫の大好物の明石焼きを、ナッツさんの素晴らしいアイデアの
おかげで、とても簡単に作れたんです。
もちろん、夫は大喜びですよ～
また近いうちに作ろうと思ってます。

桜の花の塩漬けは、しっかり塩抜きをせず
その塩分を利用して、春キャベツを和えました。

たけのこご飯は、お揚げさんがなかったので
土佐煮をヒントに、かつおぶしを一緒に炊き込みました。
これもなかなか美味しかったです。

田舎から送られてくるたけのこは、とても大きいので
食べ応えがあります。
今晩は何にしようかなぁ。。。

コメント 7

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ゆったんさん万歩計つけてるんですか！
１日何歩くらい歩くもんですか？
私、自分の歩数とかさっぱり検討もつきません

まだ新物のたけのこ食べてないので早く食べたく
なりました
やっぱりたけのこご飯ははずせませんかね^^


by rin (2010-04-21 20:55) 

わ～い☆　明石焼き大ヒットですね＾＾
うれしいな～！
ゆったんさんの献立は、
桜にたけのこに…春の香り、満載ですね！
季節感あふれる食卓、とってもステキです♪
万歩計、ショックですね…そういえば私、
主人のめがね洗濯しちゃったことある！
グニャグニャに変形して修理不能でした、あははっ＾＾；
by ナッツ (2010-04-22 06:20) 

ゆったんさん、私の万歩計一緒です！
私までオソロイで、すみません！
ずっとこれ使ってるんですよ！
1番簡単で邪魔にならなくて私も2台目です・・・＾＾；

田舎からの贈り物・・・本当に幸せですね＾＾
美味しい筍料理、期待しています。


by mayu (2010-04-22 17:26) 

万歩計。ゆったんさんの真似して、わたしも先日買いましたよ～(^O^)/
でも、お試しのつもりで １００均のおもちゃみたいのにしてしまったので・・・
気づかない内に、リセットボタンが押されてたりします（笑）
by りえぽん (2010-04-22 19:11) 

☆rinさん☆
万歩計は朝起きてから夜寝るまでつけてます。
1日最低で７000歩、目標は1万歩ですが意識しないと
なかなかですね・・・
数字に表れると、歩くのが楽しくて今では大切な相棒です。
旬のたけのこは美味しいですね。

☆ナッツさん☆
お気に入りレシピがどんどん増えます。
明石焼風卵焼き、G.W.に妹ファミリーが遊びに来る予定なので
そのときもぜひ作ろうと思ってます♪

私は雑誌1冊を洗濯機で回してしまった事があります。
いやぁ、泣きながら掃除しましたよ･･･汗

☆mayuさん☆
わぁ、お揃いですかぁ。
嬉しいです～
朝起きてからお風呂に入るまでずっと一緒です。
野菜好きなので、田舎からの宅急便が届くと
本当に幸せです。
愛情もたっぷりだから嬉しいです。

☆りえぽんさん☆
数字に表れると、やる気が出てそして楽しみながら
歩けますよね～
１００均でもうってるんですね～笑

by ゆったん (2010-04-23 09:09) 

ご訪問ありがとうございました＾＾
ピンクの万歩計、いいですね♪　ピンク好きなので♪
最近歩く距離がめっきり減っているので
万歩計買って戒めようかな＾＾；
by ruriy (2010-04-23 13:15) 

☆ruriyさん☆
こちらこそ、ご訪問ありがとうございます。
ピンクお好きなんですね。
万歩計を使うと歩くのがとっても楽しくなりますよ～
by ゆったん (2010-04-23 20:28)